Leilas Rocky Road med mandel Recept

20 rocky road

Leilas Rocky road har nog blivit ett av Leilas mest populära recept. Leila brukar göra sina Rocky Roads med jordnötter i originalversionen men med saltade mandlar blir den nästan ännu godare. Tänk på att detta godis kanske inte lämpar sig för de mindre barnen.

Recept: Leila Lindholm

DU BEHÖVER

600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
200 g saltade mandlar

GÖR SÅ HÄR
  1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad, i en skål över kokande vatten. Låt svalna något.
  2. Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen.
  3. Häll ut blandningen, cirka 3 cm tjock, på en bricka med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp.
  4. När Rocky Roaden har stelnat skär upp den i mumsbitar.

Shoppa baktillbehör

Skriv ut recept
Leilas Almond Rocky Road
Portioner
Portioner
Dela det här receptet

Kommentera

0
Cake pops på havrebollarHallon och chokladtryffel