Laxburgare med fetaosttzatziki och dill

4 burgare

Ät goda laxburgare testa att laga dom följ receptet nedan.

DU BEHÖVER

500 g färsk lax
1 ägg
Rivet skal och saft av 1 citron
½ mild röd chilifrukt
Flingsalt
Svartpeppar
Fetaosttzatziki
½ gurka
½ grönt äpple
1 msk dijonsenap
1 tsk agavesirap
3 msk grekisk yoghurt 10%
100 g fetaost

Tillbehör

1 knippe dill
6 salladsblad
1 rödlök
1 avokado
4 hamburgerbröd

GÖR SÅ HÄR
  1. Mixa den råa laxen med ägg, rivet citron och saft, flingsalt och svartpeppar i en matberedare, forma till 4 jämnstora burgare och stek i stekpannan i ca 2-3 minuter på varje sida.
  2. Pensla hamburgerbrödet med lite olivolja och flingsalt och rosta dem på snittytan i en stekpanna.
  3. Tärna gurka, äpple och blanda med dijonsenap, yoghurt, smulad fetaost, agavesirap, flingsalt och svartpeppar
  4. Lägg sallad i botten på hamburgerbrödet och toppa med laxburgaren, fetaosttzatziki, finhackad dill, skivad avokado, rödlök.
Skriv ut recept
Laxburgare med fetaosttzatziki och dill
Laxburgare med tzatsiki
Portioner
Portioner
Laxburgare med tzatsiki
Dela det här receptet

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0
Translate »