Pizza Gino Recept

1 STOR PIZZA 4 PORTIONER

Denna söta och underbart smaskiga pizzan är en variant på klassiska desserten gino fast med massor av färska bär. Den vita chokladen får fantastisk smak i ugnen. Den blir krispig och passar perfekt ihop med de färska bären.

Recept: Leila Lindholm

DU BEHÖVER

1/4 sats valfri pizzadeg (se grundrecept)
1/2 burk (125 g) ricottaost
2 dl blandade bär (jordgubbar, hallon, blåbär och röda vinbär)
50 g vit kvalitetschoklad
1 msk råsocker
Florsocker och färsk basilika till garnering

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Gör pizzadegen enligt grundreceptet.
  3. Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost.
  4. Skiva jordgubbarna och strö dem tillsammans med övriga bär över pizzan. Hacka chokladen grovt och strö den och råsocker över bären.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 5–10 minuter.
  6. Pudra pizzan med florsocker och garnera med färsk basilika.
Skriv ut recept
Pizza Gino
Pizza gino
Maträtt Efterrätter
Portioner
Maträtt Efterrätter
Portioner
Pizza gino
Dela det här receptet

Kommentera

0
Mango och avokadoglass recept LeilaLeilas mascarponepizza med färsk persika