Ischoklad
Ca 70 st
Ischoklad är en klassiker som förmodligen är vårt allra enklaste julgodis. Den går att göra på både mörk och ljus choklad, och godast är den med olika smaksättningar. Busenkelt och blixtsnabbt godis.
DU BEHÖVER
400 g mörk choklad, 70 %
100 g kokosfett
GÖR SÅ HÄR
- Hacka chokladen fint.
- Smält kokosfettet i en kastrull och tillsätt chokladhacket.
- Rör blandningen slät och smaksätt den (se variationer nedan) eller behåll den naturell.
- Häll ischokladen i en kanna med liten pip och fyll små konfektformar. Ställ formarna kallt.
OLIKA SMAKSÄTTNINGAR
Ischoklad med apelsin
- Följ grundreceptet på ischoklad och tillsätt 4 tsk rivet apelsinskal.
Ischoklad med kardemumma
- Följ grundreceptet på ischoklad och tillsätt ½ tsk nystött kardemumma.
Ischoklad med citron
- Följ grundreceptet på ischoklad och tillsätt 4 tsk rivet citronskal.
Ischoklad med krossade kaffebönor
- Följ grundreceptet på ischoklad och tillsätt 4 tsk krossade kaffebönor.
Ischoklad med pepparmynta
- Följ grundreceptet på ischoklad och tillsätt några droppar pepparmyntsolja.