Mini hamburgare Recept
4 PORTIONER
Hamburgare tröttnar jag aldrig på, man kan också krydda hamburgarna med lite Bbq sås med hickory smak, då får du den lite mer rökiga smaken på köttet.
Recept: Leila Lindholm
DU BEHÖVER
500 g nötfärs av högrev (blir ca 8 mini hamburgare)
salt och peppar
Tillbehör
2 tomater
1 rödlök
6 skivor cheddar ost
8 hamburgerbröd
4 hela saltgurkor
GÖR SÅ HÄR
- Blanda färsen med salt och peppar, undvik att knåda för mycket med färsen, utan blanda bara lätt, tillsätt ordentligt med salt och peppar.
- Lägg hamburgarna på grillen
- Skiva tomater och rödlök, saltgurkan skivar du i stavar, dela ditt bröd och lägg på grillen precis innan hamburgarna är klara ca 2 min på varje sida ska hamburgarna grillas, du kan även lägga på en skiva cheddarost nu.
- Bygg ihop din hamburgare med alla ingredienser.
- Servera med chips eller pommes frites