Mazarincupcakes med färska bär

16 cupcakes

De här underbara bakverken är mina favoriter! Så otroligt saftiga och goda, något för alla som älskar mandel.

DU BEHÖVER

250 g mjukt smör
500 g mandelmassa
5 ekologiska ägg
1 dl vetemjöl
2 liter valfria färska bär (jordgubbar, bigaråer och hallon)
5 dl vispgrädde

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör och riven mandelmassa krämigt.
  3. Tillsätt ett ägg i taget under vispning.
  4. Vänd sist i mjölet för hand.
  5. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
  6. Grädda cupcakesen i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Låt dem svalna helt.
  7. Vispa grädden fluffigt och skiva jordgubbarna.
  8. Spritsa grädden på kakorna som en lite ”bikupa” och fäst bären i grädden.
Skriv ut recept
Mazarincupcakes med färska bär
Leilas Mazarincupcakes
Portioner
Portioner
Leilas Mazarincupcakes
Dela det här receptet

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0
Translate »

Du får 100 kr att handla för!

Rabattkod: Happy shopping

Lägg in rabattkoden i kassan på Leilas General Store och få 100 kr i rabatt. Gäller vid köp över 599 kr.

Fyll i din e-postadress så får du vårt nyhetsbrev!

Tack för din anmälan!