Snabba leveranser 
VÄRLDENS GODASTE FRÖKNÄCKE RECEPT
2 PLÅTAR FRÖKNÄCKE
Det här fröknäcket är verkligen helt fantastiskt gott och helt glutenfritt. Jag älskar att äta det till frukosten och till ostbrickan. Det är linfrön och fiberhusk som hjälper brödet att hålla ihop. Om du inte tål eller tycker om några av fröna kan de bara bytas ut mot de frön som du föredrar. Brödet är busenkelt att göra. Dra loss bakplåtspapperet när det är varmt, det är mycket lättare.
Recept: Leila Lindholm
DU BEHÖVER
200 g solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
½ dl vallmofrön
flingsalt
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Blanda allt utom vallmofrön och flingsalt i en bunke och låt smeten stå framme och svälla i cirka 15 minuter.
- Bred ut smeten tunt på två plåtar klädda med bakplåtspapper.
- Strö över vallmofrön och lite flingsalt.
- Grädda knäckebröden i cirka 60-70 minuter.
- Låt bröden svalna något och lossa dem försiktigt från bakplåtspapperet. Förvaras torrt.
Visar 4 kommentarer
Kommentera
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Ett tips! Har bakat detta i flera år. Om man tar ut brödet efter ca 1/2 tiden, skär den i perfekta längder/bitar, sätter in och gräddar klart ‘ – så är det bara stt bryta loss de fina bitarna.
Testat receptet.Jag har varmluftsugn. Körde halva tiden på varmluft och halva tiden på “vanlig” ugn. Gick jättebra.
Ja håller med. Detta är min favorit. Jag använder majsmjöl istället för mandelmjöl och fiberhusk.
Tröttnar aldrig på detta bröd. Variationerna är oändliga ????