Löjromscrostini

6 crostinis

Detta är Leilas lyxiga tilltugg, crostinis med löjrom, smetlana, rödlök och dill. Crostinis gör du busenkelt genom att rosta tunna skivor baguette gyllene med olivolja och lite smör och flingsalt i ugnen. Använd gärna gårdagens bröd för det är lättare att skiva än en nybakad baguette. Sedan är det bara att toppa med tillbehören!

DU BEHÖVER

1/2 baguette
2 msk olivolja
2 msk smält smör
Flingsalt
80 g löjrom (eller sikrom)
1 rödlök
2 dl Smetlana eller Créme fraiche
Färsk dill
Svartpeppar från kvarn.

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skiva baguetten i tunna skivor och pensla dem med olivolja och smält smör på en plåt. Smaksätt med lite flingsalt. Rosta dem i 5-10 minuter så de får en fin gyllene färg. Låt dem svalna.
3. Toppa skivorna med löjrom, finhackad rödlök, smetlana och färsk dill. Toppa med lite svartpeppar.

Skriv ut recept
Löjromscrostini
Löjromscrostini
Portioner
Portioner
Löjromscrostini
Dela det här receptet

Kommentera

0

Bli medlem i vår kundklubb!

Ta del av fantastiska kampanjer och erbjudanden!
Gå med redan idag!

Tack!