Snabba leveranser 
Krabbtoast
4 portioner
Den här underbara toasten har alltid varit otroligt uppskattad hos mina vänner, och jag är fullkomligt tokig i den. När den är säsong gör jag den på färska krabbor, annars hittar jag krabbkött i frysdisken eller frågar efter det i fiskdisken.
DU BEHÖVER
200 g vitt krabbkött
2 skivor levainbröd
1/2 dl majonnäs
1 knippe färsk dill
2 citroner
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn
Olivolja
GÖR SÅ HÄR
- Smula ner krabbköttet i en bunke, tillsätt majonnäs, finhackad dill, flingsalt och svartpeppar. Pressa i saften av 1/2 citron och blanda.
- Dela bröden och stek dem i en panna med olivolja och flingsalt.
- Lägg upp bröden på ett fat och toppa med krabbröra på varje brödskiva. Toppa med hackad dill och servera med citronklyftor.
