Leilas Filmjölkslimpa

1 FILMJÖLKSLIMPA

Leilas snabba filmjölkslimpa har blivit en riktig favorit hos alla mina vänner. Detta är ett recept där jag brukar variera mig ganska friskt. Ibland blir det med nötter i som mandel, valnötter eller pekannötter. Andra gånger blir det med rårörda lingon eller torkad frukt. Enklare och godare bröd får man leta efter.

DU BEHÖVER

4 1/2 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 dl torkade aprikoser eller fikon
1 dl hasselnötter
1 dl russin
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2 1/2 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrö
1 1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
Havregryn att strö över innan gräddning

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda filmjölk och sirap i en bunke.
  3. Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken.
  4. Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.
  5. Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i mitten av ugnen i cirka 45 minuter.
Skriv ut recept
Leilas Filmjölkslimpa
Filmjölkslimpa
Maträtt Bröd
Portioner
Maträtt Bröd
Portioner
Filmjölkslimpa
Dela det här receptet
Showing 7 comments
  • Cecilia Johnsson
    Svara

    Hej!
    Kan jag använda mindre sirap? Utan att brödet bli för torrt.

    • Leila Generalstore
      Svara

      Ja, det går bra och det kommer även att bli lite mindre smak på brödet. MVH Leila.

  • Helena Svensson
    Svara

    Hej
    Jag undrar om jag kan använda något annat än sirap, exempelvis honung?? Tacksam för svar.

    • Leila Generalstore
      Svara

      Ja, honung borde funka. Även Agave. Jag har aldrig provat men det låter som att det kan bli gott.

  • Kristina Hjalmarsson
    Svara

    Jag tog matvete mortlade det lite så blev det som kross kokte det 10 min silade av . Istället för vetegrodd och havre kross istället för rågkross , tog vad jag hadevhemma😬🤪😂Bytte nötter mot mandel hade inte nötter hemma. Det blir vad det blir. Är det ej bra så ska ju fåglarna också ha mat ✊😂 kommer med resultatet om några timmar

  • Kristina Hjalmarsson
    Svara

    Vetkross ska det vara inte vetegrodd

    • Leila Generalstore
      Svara

      NIX, vetekross ska det vara.

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »
JuiceKrabbtoast