Youghurtsill med chilli, lime och ingefära Recept

DU BEHÖVER

420 g inlagda sillfileér (5-minutersill) 
½ röd spansk peppar 
½ tumstor bit färsk ingefära (cirka 3 cm) 
skal av 1 lime  
saft av ½ lime 
svartpeppar från kvarn 
2 dl grekisk yoghurt (inte turkisk, den är för krämig i smaken) 

GÖR SÅ HÄR

1. Häll av och skiva sillen.
2. Finhacka chilin och riv ingefäran och lime­skalet fint på rivjärn.
3. Pressa saften av limen och blanda allt i en bunke och sedan med sillen.