Färska persikor med Lavendelcréme
4 portioner
En god och trevlig dessert!
DU BEHÖVER
1 kg mogna persikor
2 askar färska hallon
Lavendelcréme
5 dl mjölk
2-3 färska lavendelblommor (klippes precis under blomman)
1 1/2 dl strösocker
5 ekologiska äggulor
0,75 dl majsstärkelse (maizena)
50 g mjukt smör
1 ½ dl vispgrädde