Cinnamon chocolate chip cookies
12 kakor
Leilas cinnamon chocolate chip cookies!
DU BEHÖVER
250 g mjukt smör
½ tsk salt
1 dl strösocker
1 ½ dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk malen kanel
1 ägg
4 ½ dl siktat vetemjöl
½ tsk bikarbonat
150 g mörk kvalitetschoklad 70%
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa smör, salt, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och kanel krämigt. Tillsätt ägg och vispa lite till.
- Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg, tillsätt grovhackad choklad.
- Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen någon timme.
- Forma 12 bollar av degen och lägg dem plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda kakorna gyllene 12-15 minuter.