Saffranskaka med grädde och hallon

1 saffranskaka

Den här saffranskakan är verkligen en både enkel och fantastiskt saftig och härlig julkaka. Perfekt till luciafikat och även grym till julbordet med lite lättvispad grädde och rårörda bär.

DU BEHÖVER

3 ekologiska ägg
3 ¾ dl strösocker
250 g smör
2 påsar (1 g) saffran
1 ¾ dl mjölk, 3 %
5 dl vetemjöl
2 ½ tsk bakpulver
smör och ströbröd till formen

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Vispa ägg och strösocker luftigt.
3. Smält smöret och blanda det med saffran och mjölk.
4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
5. Blanda ner smör- och mjölkblandningen lite i taget i smeten.
6. Fyll en smörjd och bröad kakform och grädda i nedre delen av ugnen cirka 30-35 minuter. Prova med en sticka, är den torr så är kakan färdig.

Skriv ut recept
Saffranskaka med hallon & grädde
Saffranskaka med hallon och grädde - Leilas söta jul
Maträtt Bakverk
Portioner
Maträtt Bakverk
Portioner
Saffranskaka med hallon och grädde - Leilas söta jul
Dela det här receptet

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0
Translate »