PEANUT BUTTER SWIRL BROWNIES

1 PLÅT / 24 BITAR

Det här är en killer för chocoholics som älskar jordnötter. Sältan i nötterna är grymt god i kombination med den söta chokladen. Man gör kakan i två olika smeter som varvas i botten av en ugnsplåt.

DU BEHÖVER

Browniesmet
400 g mjukt smör
3 1/2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 dl kakao av god kvalitet
1 dl ljus sirap
3 nypor flingsalt
8 ekologiska ägg
2 1/2 dl vetemjöl

Jordnötskräm
100 g smör
2 dl florsocker
1 burk (350 g) jordnötssmör
2 nypor flingsalt
1 tsk vaniljsocker
1 dl salta jordnötter

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, strösocker och vaniljsocker vitt och krämigt.
  3. Rör ner kakao, sirap och salt.
  4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet.
  5. Gör jordnötskrämen: Smält smöret och vispa ihop det med florsocker, jordnöts-smör, flingsalt och vaniljsocker. Låt jordnötskrämen svalna men inte stelna.
  6. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och smörj insidan av kanten.
  7. Bred ut browniesmeten i formen och skeda/ringla ut jordnötskrämen över den.
  8. Marmorera smeten med en kniv genom att dra ett ringlande mönster genom hela kakan. Strö över salta jordnötter.
  9. Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Kakan ska släppa i kanterna och smeten ska kännas fast i formen.
  10. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.
Skriv ut recept
Peanut Butter Swirl Brownies
Peanut butter swirl brownies
Maträtt Bakverk
Portioner
Maträtt Bakverk
Portioner
Peanut butter swirl brownies
Dela det här receptet

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0
Translate »
Sockerkaka med rabarber och jordgubbar