PEANUT BUTTER SWIRL BROWNIES

1 PLÅT / 24 BITAR

Det här är en killer för chocoholics som älskar jordnötter. Sältan i nötterna är grymt god i kombination med den söta chokladen. Man gör kakan i två olika smeter som varvas i botten av en ugnsplåt.

DU BEHÖVER

Browniesmet
400 g mjukt smör
3 1/2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 dl kakao av god kvalitet
1 dl ljus sirap
3 nypor flingsalt
8 ekologiska ägg
2 1/2 dl vetemjöl

Jordnötskräm
100 g smör
2 dl florsocker
1 burk (350 g) jordnötssmör
2 nypor flingsalt
1 tsk vaniljsocker
1 dl salta jordnötter

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, strösocker och vaniljsocker vitt och krämigt.
  3. Rör ner kakao, sirap och salt.
  4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet.
  5. Gör jordnötskrämen: Smält smöret och vispa ihop det med florsocker, jordnöts-smör, flingsalt och vaniljsocker. Låt jordnötskrämen svalna men inte stelna.
  6. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och smörj insidan av kanten.
  7. Bred ut browniesmeten i formen och skeda/ringla ut jordnötskrämen över den.
  8. Marmorera smeten med en kniv genom att dra ett ringlande mönster genom hela kakan. Strö över salta jordnötter.
  9. Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Kakan ska släppa i kanterna och smeten ska kännas fast i formen.
  10. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.
Skriv ut recept
Peanut Butter Swirl Brownies
Peanut butter swirl brownies
Maträtt Bakverk
Portioner
Maträtt Bakverk
Portioner
Peanut butter swirl brownies
Dela det här receptet

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0
Translate »
Sockerkaka med rabarber och jordgubbar