Coco Coconut Macarons Recept
12 st
Dessa små godingar smakar underbart nygräddade. De är superenkla att göra och har en fräsch ton av lime. Jag brukar ibland smula sönder mina macaroner och strö dem på jordgubbsglass, det är smaskens!
Recept: Leila Lindholm
DU BEHÖVER
50g kokosolja
2 ekologiska Ägg
1 dl kokossocker
Skal av 2 limefrukter
5 1/2 dl kokosflingor
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 175 grader
- Blanda kokosolja, ägg, kokossocker, rivet limeskal och kokosflingor till en jämn smet.
- Forma til små toppar på en plåt med bakplåtspapper
- Grädda i ugnen i 10-15 minuter.