SESAM CRACKERS Recept
1 PLÅT
Dessa crackers är perfekta att ha med sig i väskan för att fylla på med lite energi under dagen, det är även smarrigt att tillsätta linfrön eller vallmofrön om man vill variera sig lite!
Recept: Leila Lindholm
DU BEHÖVER
2 dl vitt sesamfrö
1 dl svart sesamfrö
1 dl kokosflingor
1 dl honung
2 krm salt
GÖR SÅ HÄR
- Häll i alla ingredienser i en varm stekpanna.
- Rosta i stekpannan i 8-10 minuter (honungen bränner lätt så det är viktigt att man rör hela tiden) honungen ska få en gyllenbrun färg.
- Häll upp den smuliga, sega blandningen på en plåt med bakplåtspapper.
- Lägg ett bakplåtspapper ovanpå sesammassan och kavla ut tills det är cirka 0,5 cm tjockt.
- Ta bort det övre bakplåtspappret och låt dina crackers svalna helt. Knäck dem i passande storlek.