Peanut Butter Nice Cream Recept
4 PORTIONER
Glass behöver inte vara så onyttigt som den du köper i butik. Nice Cream med basen i bananer är ett betydligt nyttigare alternativ! Lyxa till det med jordnötssmör och en Fudge sås…
Recept: Leila Lindholm
DU BEHÖVER
4 frysta bananer (skivade)
3 msk osaltat jordnötssmör
2 nypor flingsalt
Fudgesås
4 msk lönnsirap
2 msk kakao
1 nypa vaniljpulver
1 nypa flingsalt
Till servering
Rostade salta jordnötter
GÖR SÅ HÄR
- Skiva bananerna och frys dem så att de blir djupfrysta.
- Mixa bananer med jordnötssmör och flingsalt i en matberedare tills det blir krämigt som en mjukglass.
- Värm lönnsirap, kakao, vaniljpulver och flingsalt i en kastrull.
- Servera såsen på glassen och toppa med saltade jordnötter.