Ibland är recept angivna i gram och det är inte alltid som man har en våg till hands.
Då kan den här tabellen vara ett bra hjälpmedel. För hur mycket väger egentligen en deciliter mjöl eller socker?
Vad väger en deciliter?
Bovetemjöl = 70 gram
Farinsocker = 80 gram
Florsocker = 60 gram
Grahamsmjöl = 60 gram
Havregryn = 30 gram
Honung = 140 gram
Kakao = 40 gram
Korinter = 50 gram
Korngryn, hela = 75 gram
Kornmjöl = 40 gram
Mandel = 65 gram
Olja = 90 gram
Potatismjöl = 80 gram
Russin = 60 gram
Rågmjöl = 50 gram
Rågsikt = 50 gram
Salt, fint = 120 gram
Salt, grovt = 100 gram
Sesamfrö = 70 gram
Sirap = 140 gram
Strösocker = 90 gram
Vete, hela korn = 85 gram
Vetekli = 25 gram
Vetemjöl = 60 gram
Vete- och rågkross = 70 gram
Ägg = 60 gram
Vad många tsk på en msk?
När man ska dubbla ett recept är det bra att kunna lite om måtten.
3 tsk = 15 ml = 1 msk
Det är helt enkelt smidigare att pytsa i en matsked socker än att pytsa i tre teskedar.
l = liter
dl = deciliter
msk = matsked
tsk = tesked =
krm = kryddmått
tkp = tekopp
kkp = kaffekopp
1 l = 10 dl
1 dl = 100 ml
1 msk = 15 ml
1 tsk = 5 ml
1 krm = 1 ml
1 tkp = 2 1/2 dl
1 kkp = 1 1/2 dl