Snittkniv till bröd – Ibili

Beskrivning

Brödsnittkniv med skydd – 14,8 cm

Skapa vackra, professionella snitt i ditt hembakade bröd med en brödsnittkniv med skydd. Det vassa bladet gör det enkelt att snitta degen precis innan brödet går in i ugnen – perfekt för surdegsbröd, levain, baguetter och andra rustika bröd.

Att snitta bröd är inte bara dekorativt. Snitten hjälper till att styra hur brödet expanderar under gräddningen, vilket ger ett jämnare resultat och den karaktäristiska öppningen och skorpan som förknippas med riktigt fint hantverksbröd.

Brödsnittkniven är smidig att hålla och ger god precision när du vill göra allt från ett enkelt längsgående snitt till dekorativa mönster på brödets yta. Det medföljande bladskyddet skyddar eggen när kniven förvaras och gör förvaringen säkrare.

Ett litet men oumbärligt bakredskap för surdegsbakning och brödbakning – både för nybörjaren och den passionerade hemmabagaren.

Produktinformation

• Brödsnittkniv med bladskydd
• För att snitta och dekorera bröddeg
• Perfekt till surdegsbröd, levain och baguetter
• Ger precisa snitt före gräddning
• Skydd för säker förvaring
• Mått: 14,8 x 2,2 x 2,2 cm