Chokladfärg Rosé Guld 35 g – E171 Fri – Sugarflair

Beskrivning

Ge dina hemgjorda choklapraliner en vacker dekor med denna chokladfärg i roséguld från Sugarflair.

Färg: roséguld.
100% ätbar.
Innehåller inte titandioxid.
Förpackningen till denna produkt är tillverkad av säkra material i kontakt med livsmedel.
Nettoinnehåll: 35 g.
Användningsinstruktioner: Ta av locket och mikrovågsugn på full effekt (800w) i 10 sekunders intervall tills innehållet har börjat smälta. Rör om väl och upprepa tills helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera grytan i varmt vatten.

Var medveten om att utseendet av dessa färgämnen inuti burken kan skapa funderingar, på grund av “mögelliknande”, vita märken och cirkulära märken på kakaochokladen. Vi kan försäkra dig om att dessa märken inte är mögel och att de är en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller “fettblomning”. Denna “blomning” orsakas under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller härdas vilket gör att ojämna kristaller bildas. För att mögel ska växa krävs vatten och choklad klassas som vattenfri (innehåller inte vatten). Om du smälter om chokladfärgen försvinner märkena och det kommer att fungera och smaka som förväntat.

Ingredienser: kakaosmör, färg: E172, antiklumpningsmedel: E551.