Svalka dig med jordgubbsdrinkar…

Nu är det bästa säsongen för jordgubbar så jag brukar frossa i dem. Mina favoriter bland sommardrinkarna som jag aldrig tröttnar på är frozen strawberry daiquiris och jordgubbsmojitos. Det är både festliga och fräscha drinkar att svalka sig med en varm sommarkväll. Jag brukar bjuda på de här jordgubbsdrinkarna både som apertif eller som partydrink.

20130723-233120.jpg

2 Drinkar

Frozen strawberry Daiquiri

300 g frysta jordgubbar
5 cl koncentrerad rabarbersaft
5 cl sockerlag (koka upp 2 delar socker med 1 del vatten, låt svalna)
8 cl ljus rom
  1. Mixa jordgubbarna i en mixer tillsammans med samtliga ingredienser.
  2. Häll upp drinken i ett daiquiriglas.

20130718-104654.jpg

2 Drinkar

Jordgubbsmojito

4 dl färska jordgubbar
5 msk råsocker
5 kvistar färsk pepparmynta
1 st lime, saft
10 cl mörk rom
mycket krossad is
jordgubbar till garnering

  1. Mosa jordgubbarna med råsocker, pepparmyntsblad och limesaft i en drinkshaker (med en muddlerpinne).
  2. Tillsätt rom, massor av krossad is och skaka ordentligt. Häll upp drinken i två frysta glas och toppa med en jordgubbshalva.

 

 

Showing 4 comments
  • Design by Tornblad
    Svara

    Men åh det här passar ju utmärkt eftersom jag snart går på semester!

    Ha det så gott!

    Kram Malin

  • Kicki
    Svara

    Vilken fantastisk inspiratör du är!
    Såg att du varit i mina trakter. Diversehandeln i Nora är så charmig, så även den lilla staden!
    Allt gott!
    Kicki

  • Lina
    Svara

    Ser riktigt gott ut! 🙂 Tack för rolig läsning och bra recept. Ha en fin sommar. Kram Lina

  • Jossan
    Svara

    Frozen strawberry Daiquiri ser otroligt god och läcker ut, det ska jag nog prova 🙂
    Du får gärna kolla in min blogg, då jag följer din 🙂
    Kram

Kommentera

0