Snabba leveranser 
LEILAS MOROTSKAKA RECEPT
1 MOROTSKAKA
En morotskaka ska vara riktigt saftig och vacker att servera! Det finns många recept på den här saftiga, amerikanska morotskakan. Men det här är det bästa och saftigaste receptet på morotskaka. Dekorera kakan med söta kristyrmorötter.
Leilas morotskaka är väldigt populärt och det mest googlade receptet på bakverk från Leila Lindholm!
Recept: Leila Lindholm
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
DU BEHÖVER
3 ekologiska ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter
Cream Cheese Frosting
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal av 1 lime
100 g philadelphiaost
Kristyrmorötter som dekoration
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
- Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i äggsmeten.
- Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
- Fyll smeten i en smord form och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
- Låt morotskakan svalna.
Cream Cheese Frosting
- Vispa alla ingredienser krämigt.
- Bred frostingen över morotskakan.
- Dekorera med kristyrmorötter.
Populära kategorier
Ingredienser
|
|
Bakar aldrig någon annan….supergod
Bästa morotskakan någonsin, utan överdrift. Varje gång vi vill bjuda på nåt riktigt gott så bakar vi denna.
Så himla god den är!!
Supergod morotskaka. Men kommer testa att halvera frostingen nästa gång då det blev lite väl mycket för min smak
Kan man göra detta till muffins istället? Isf är det samma längd inne i ugnen? 😄
Japp, det går fint!
Alldeles för söt både i glacyren och i kakan kan det verkligen stämma med 4dl florsocker i glacyren?
Nästan oätbar 🙁
Hej, jag håller inte med. Mitt recept stämmer och det ska vara denna mängd socker.
Jag har gjort det enligt ditt recept så det var fantastic gott ! 🥰 tack för att du delat receptet med oss 🌸😊💖