Leilas Morotskaka

LEILAS MOROTSKAKA RECEPT

1 MOROTSKAKA

En morotskaka ska vara riktigt saftig och vacker att servera! Det finns många recept på den här saftiga, amerikanska morotskakan. Men det här är det bästa och saftigaste receptet på morotskaka. Dekorera kakan med söta kristyrmorötter.

Leilas morotskaka är väldigt populärt och det mest googlade receptet på bakverk från Leila Lindholm!

Recept: Leila Lindholm

 

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

DU BEHÖVER

3 ekologiska ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter

Cream Cheese Frosting
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal av 1 lime
100 g philadelphiaost
Kristyrmorötter som dekoration

GÖR SÅ HÄR
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
  3. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i äggsmeten.
  4. Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
  5. Fyll smeten i en smord form och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
  7. Låt morotskakan svalna.

Cream Cheese Frosting

  1. Vispa alla ingredienser krämigt.
  2. Bred frostingen över morotskakan.
  3. Dekorera med kristyrmorötter.

Servera morotskakan på ett fint tårtfat.

Populära kategorier

Kakburkar
Paj och bakformar från Frankrike
Påskpynt
Skriv ut recept
Leilas morotskaka
En morotskaka ska vara riktigt saftig och vacker att servera! Det finns många recept på den här saftiga, amerikanska morotskakan. Men det här är det bästa och saftigaste receptet på morotskaka. Dekorera kakan med söta kristyrmorötter. Leilas morotskaka är väldigt populärt och det mest googlade receptet på bakverk från Leila Lindholm! Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Leilas Morotskaka
Maträtt Bakverk
Portioner
Ingredienser
Maträtt Bakverk
Portioner
Ingredienser
Leilas Morotskaka
Dela det här receptet
Visar 149 kommentarer
  • janne k
    Svara

    En 21 cm springform passar utmärkt. Min blir ca fyllt 60% (i receptet står det 24 cm)

  • Britt-Mari
    Svara

    Bakar aldrig någon annan….supergod

  • Emma
    Svara

    Bästa morotskakan någonsin, utan överdrift. Varje gång vi vill bjuda på nåt riktigt gott så bakar vi denna.

  • Astri
    Svara

    Så himla god den är!!

  • Kristoffer Linder
    Svara

    Supergod morotskaka. Men kommer testa att halvera frostingen nästa gång då det blev lite väl mycket för min smak

  • Shirin Khosrawi
    Svara

    Jag har gjort det enligt ditt recept så det var fantastic gott ! 🥰 tack för att du delat receptet med oss 🌸😊💖

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0

Bli medlem i vår kundklubb!

Ta del av fantastiska kampanjer och erbjudanden!
Gå med redan idag!

Tack!

Baka Leilas KanelbullarNew York Blueberry cheesecake