Snabba leveranser 
Beskrivning
Gingerbread Kids Cakelet Pan 1,1 liter
Sockerkaksform i miniformat med mönster av söta pepparkakor från Nordic Ware. Baka dina mjuka pepparkakor i de här söta portionsformarna, det blir är en given succé!
Formen är tillverkad av gjutet aluminium med en non-stick beläggning som gör att bakverket lossnar lätt och bakas på ett jämt och effektivt sätt.
Låt bakverket vila i formen i 10 minuter innan den vänds upp och ner efter bakning, då lossnar den lätt från formen som har en non-stickbeläggning.
Användning:
– Diska formen med varmt vatten och diskmedel före första användningen och efter varje gång du bakat i formen, Tål ej maskindisk.
– Innan varje bakning, smöra formen noggrant. Använd gärna en bakpensel om du har en form med mycket detaljer. Sikta över mjöl eller kakao så att smöret täcks.
– Recept kan variera, fyll endast formen till ¾ för att undvika att smeten rinner över.
– Undvik metallredskap som kan repa non-stickbeläggningen.
Recept på 1 mjukpepparkaka
Knepet för att lyckas med kakan är att vispa ägg och strösocker riktigt luftigt med elvisp eller i maskin. Men man får aldrig vispa ner mjölet i smeten; det ska man vända ner varsamt. Annars kan kakan lätt bli gummiaktig i konsistensen.
DU BEHÖVER
5 ekologiska ägg
3 3/4 dl strösocker
1 nypa vaniljpulver
75 g smör
2 msk pepparkakskrydda
1 1/2 dl filmjölk
5 1/4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 dl rårörda lingon smör och mandelspån till formen
Lingongrädde
3 dl vispgrädde
1 dl grekisk yoghurt, 10 %
½ dl rårörda lingon
GÖR SÅ HÄR
- Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljpulver vitt och riktigt pösigt.
- Smält smöret tillsammans med pepparkakskryddan, låt svalna lite och blanda det sedan med filmjölken. Vänd ner i äggsmeten.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Tillsätt lingonen.
- Smörj en sockerkaksform med mjukt smör, bröa med krossat mandelspån och fyll formen med smeten.
- Grädda kakan i mitten av ugnen 25–30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
Lingongrädde
- Lättvispa grädden och vänd ihop den försiktigt med yoghurten. Smaksätt med lingonen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.