Chokladfärg Duck Egg 35g. – Sugarflair

Beskrivning

Chokladfärgning och målning av praliner har aldrig varit enklare med Sugarflair Chocolate Colourings.

Med Sugarflair Chocolate Color “Duck Egg” kan du lägga till en fin färg på ditt chokladarbete eller dekorera ditt överföringsark. Chocolate Colors är gjorda av färgat kakaosmör och är speciellt designade för att ge din choklad livfullhet. Den är mångsidiga och lätt att använda. Värm dem bara försiktigt i en mikrovågsugn för att smälta, borsta sedan över en chokladform eller på plastfolie eller folieremsor för att skapa vackra mönster.

Användningsinstruktioner:
Ta av locket och mikrovågsugn på full effekt (800w) i 10 sekunders intervall tills innehållet har börjat smälta. Rör om väl och upprepa tills helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera grytan i varmt vatten. Var medveten om att utseendet av dessa färgämnen inuti krukan kan orsaka funderingar, på grund av de “mögelliknande”, vita märkena och cirkulära märken på kakaochokladen. Vi kan försäkra dig om att dessa märken inte är mögel och att de är en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller “fettblomning”. Denna “blomning” orsakas under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller härdas vilket gör att ojämna kristaller bildas. För att mögel ska växa krävs vatten och choklad klassas som vattenfri (innehåller inte vatten). Om du smälter om chokladfärgen försvinner märkena och det kommer att fungera och smaka som förväntat.

Ingredienser: kakaosmör, färg: E171, E133, E104, E124. E104, E124: kan ha en negativ effekt på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

Denna produkt är: nötfri, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer.

Nettoinnehåll: 35 g