En mandolin är ett måste i alla hemmakockars kök! Här hittar du alla våra mandoliner som är det perfekta redskapet när du ska skiva tunt och snabbt. Du får alltid ett proffsigt resultat och du sparar mycket tid i jämförelse med att skiva med en kniv. Dessutom tar en mandolin inte så stor plats utan kan enkelt förvaras i kökslådan och tas fram vid behov. Oavsett om du ska skiva potatis till potatisgratängen eller skiva gurka tunt till inläggning är en mandolin det redskap du behöver.

Här på Leilas General Store tror vi på att matlagning och bakning ska vara enkelt och roligt. Därför har vi ett stort utbud av användbara, funktionella och hållbara köksredskap såsom mandoliner som blir riktiga vardagshjältar i köket. 

Att tänka på när du köper mandolin till kök

Vilken mandolin du ska välja beror naturligtvis på dina behov. Här kommer några saker du kan tänka på både när du ska köpa en mandolin och när du använder den:

  • Inställningar – Börja med att fundera på vilka inställningar du vill ha. Vi har mandoliner som du kan ställa in tjockleken på i flera olika lägen för att anpassa skivorna till just det du lagar. Vi har även mandolin för att skiva Julienne som är fint skurna stavar.
  • Knivblad – Bladet på en mandolin behöver vara vasst och hålla hög kvalitet för att tåla mycket användning. De mandoliner du hittar hos oss har ett keramiskt blad som innebär att det varken kan rosta eller påverkas av syror från olika frukter och grönsaker. Det håller sig vasst länge framöver!
  • Säkerhet – Det vassa knivbladet innebär en risk för att skära fingrarna. Därför ska du alltid använda dig av fingerskyddet som medföljer till alla våra mandoliner. Använder du skyddet kan du skiva dina råvaror snabbt och med hög precision utan att riskera skador.

Inspireras hos Leilas

Här på Leilas får matupplevelsen alltid vara i fokus. Vi vill inspirera till att våga ta dig an nya utmaningar i köket och samla dina nära och kära för underbara middagar. Därför har vi en receptbank fylld med härliga recept som måste provas. Här är några av Leilas favoriter som kommer gå enkelt att laga till med köksredskapen du hittar i vår butik.

  • Linguine med vitlöksrostad zucchini och parmesan är en rätt som älskas av både barn och vuxna. Zucchinin hyvlar du tunt i en mandolin och steker sedan tillsammans med olivolja, vitlök och chili.
  • Vietnamesiska vårrullar är fyllt med smaker och är dessutom roligt att laga. Använd en mandolin för att skiva chili extra tunt och för att få till perfekta gurkstavar!
  • Spicy chicken salad med mynta och jordnötter är perfekt att servera såväl till vardags som på festligare tillställningar. Toppa med mynta och jordnötter som blir pricken över i:et.
  • Gös med krispig vårsallad är en rätt som kommer gå hem hos alla fiskälskare. Med en mandolin kan du hyvla rädisor, rättika och äpple tunt för att få till den där riktigt krispiga vårsalladen som passar så bra med fisken!

Visar alla 7 resultat